过表达MRP8提高酿酒酵母乙酸耐性及乙醇发酵效率

• 作者: 万春 万青青 熊亮 白凤武 赵心清
• 来源期刊: 生物加工过程
• 学科: 工学
• 关键词: 酿酒酵母 MRP8 乙酸胁迫耐受性 乙醇发酵 CRISPR/Cas9 基因组编辑
• 年，卷（期）: 2017,（5）
• 所属期刊栏目: 研究与开发
• 页码范围: 80-85
• 页数: 6页
• 分类号: TQ920.1
• 字数: 3615字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1672-3678.2017.05.010

摘要

乙酸是木质纤维素水解液中含量较多的抑制物,因此提高酿酒酵母菌株对乙酸的耐受性有助于提高纤维素乙醇生产效率.本文中,笔者利用基于CRISPR/Cas9系统的基因组编辑技术过表达了酿酒酵母(Saccharomyces cerevisiae)S288c线粒体核糖体蛋白编码基因MRP8,并比较了过表达MRP8的菌株与对照菌株的生长和发酵特性.平板耐性检测发现,MRP8过表达明显提高了菌株的乙酸胁迫耐受性;乙醇发酵结果表明,在4.8 g/L乙酸胁迫条件下,过表达菌株MRP8-3在51 h消耗全部的葡萄糖,发酵时间缩短了25 h,显著优于相同时间的对照菌株.本研究结果为构建高效纤维素乙醇发酵的酿酒酵母菌株提供了新思路.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	万春	上海交通大学生命科学技术学院微生物代谢国家重点实验室	4	33	3.0	4.0
3	白凤武	上海交通大学生命科学技术学院微生物代谢国家重点实验室	20	71	4.0	7.0
4	熊亮	大连理工大学生命科学与技术学院	9	31	4.0	4.0
5	赵心清	上海交通大学生命科学技术学院微生物代谢国家重点实验室	13	46	4.0	6.0
8	万青青	上海交通大学生命科学技术学院微生物代谢国家重点实验室	1	4	1.0	1.0