宝宝也需富含膳食纤维的食物

• 作者: 张欣娟
• 来源期刊: 食经
• 年，卷（期）: 2017,（2）
• 所属期刊栏目: 育儿有方
• 页码范围: 52-53
• 页数: 2页
• 语种: 中文

摘要

我们对膳食纤维一词并不陌生,强调每天食用蔬菜水果的目的之一是因为其中富含膳食纤维,是成人必须的营养素.刚出生的宝宝只能喝奶,他们也需要膳食纤维吗?如何获得呢? 密歇根大学医学院的生物学家埃里克·马尔滕斯(Eric C.Martens)等人发现,在缺少膳食纤维的“饥荒”状态下,某些肠道菌会对肠道内的黏液层“磨刀霍霍”,这一现象通过小白鼠实验进行了验证.日常饮食中成人不可缺少膳食纤维,宝宝同样也需要.