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摘要:
2014年在云南省陆良县小百户镇采用云烟-12型四台密集烤房,研究不同变筋温度对‘红花大金元’烟叶质量的影响。结果表明,44~46℃的变筋温度有利于淀粉的降解,烤后烟叶还原糖含量较高,含氮化合物含量较低;橘黄色烟比例较高,外观质量评分较高;烤后烟叶的评吸质量最高。
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文献信息
篇名 密集烘烤不同变筋温度对‘红花大金元’烟叶质量的影响
来源期刊 作物研究 学科 工学
关键词 烤烟 密集烘烤 变筋温度 烟叶质量 红花大金元
年,卷(期) 2017,(1) 所属期刊栏目 研究报告
研究方向 页码范围 70-72
页数 3页 分类号 TS44+1
字数 2015字 语种 中文
DOI 10.16848/j.cnki.issn.1001-5280.2017.01.18
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 王朝佐 6 35 3.0 5.0
2 王涛 17 30 3.0 4.0
3 高华锋 8 16 2.0 4.0
4 王忠跃 2 2 1.0 1.0
5 马力 6 15 2.0 3.0
6 沈宝文 1 1 1.0 1.0
7 李祝安 1 1 1.0 1.0
8 王少林 1 1 1.0 1.0
传播情况
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引文网络
引文网络
二级参考文献  (56)
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研究主题发展历程
节点文献
烤烟
密集烘烤
变筋温度
烟叶质量
红花大金元
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
作物研究
双月刊
1001-5280
43-1110/S
大16开
湖南省长沙市湖南农业大学内
1984
chi
出版文献量(篇)
3428
总下载数(次)
1
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