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摘要:
进入夏天,天气炎热,很多食物都会用冰箱来贮存,但要注意,食用冰箱贮存的食物,须防以下两种疾病: 1.进食冰箱食物引起的胃炎医学上并无此名词,实际上此病不是真正的胃肠炎症,只是因饮用过量的冷冻食物、饮料而产生的病症.在食后或饮后半小时左右出现恶心、呕吐、头晕、腹痛、腹泻、全身打颤等症状;老年人可引起胃肠功能下降,严重者出现应激性冠状动脉痉挛、心绞痛,心肌梗塞;幼儿、少年若过多过快饮用冷饮,会引起致咽喉平滑肌痉挛,产生喉梗阻,出现呼吸障碍.
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文献信息
篇名 夏天天气热须防冰箱病
来源期刊 东方药膳 学科
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年,卷(期) 2017,(5) 所属期刊栏目 吃与健康
研究方向 页码范围 11
页数 1页 分类号
字数 语种 中文
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期刊影响力
东方药膳
半月刊
1671-3591
43-1461/R
16开
湖南长沙市岳麓区含浦科教园区学士路300号湖南中医药大学含浦校区
42-148
1995
chi
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36830
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