水稻对外源硒的吸收利用研究

• 作者: 刘永贤 廖青 梁潘霞 江泽普 邢颖 黄太庆
• 来源期刊: 农业资源与环境学报
• 关键词: 亚硒酸钠 水稻 累积 利用率
• 年，卷（期）: 2017,（5）
• 所属期刊栏目: 产地环境与农产品安全
• 页码范围: 449-455
• 页数: 7页
• 分类号: Q945.78
• 语种: 中文
• DOI: 10.13254/j.jare.2017.0076

摘要

硒是人体必需的微量营养元素,食物是人体硒的主要来源,外源硒调控是生产富硒农产品的重要手段之一.通过盆栽试验,研究外源硒添加条件下水稻对硒的吸收利用问题.结果表明,土壤添加外源硒为0.2～0.6 mg Se·kg-1土的条件下,对水稻的生长性状没有显著影响,但能显著增加水稻各部位的全硒含量.硒在水稻体内各部位的含量大小关系为:稻根>茎叶>糙米>精米>谷壳;但在各主要部位的总累积大小为:茎叶>糙米>精米>稻根>谷壳.在自然土壤上硒相对更多地富集于水稻根系,而外源添加四价硒处理,水稻吸收的硒相对更容易转移至地上部位,甚至更容易在糙米和精米中富集.水稻植株对外源硒的吸收利用率为2.87％～3.75％,地上部和籽粒累积外源硒的量占添加外源硒总量分别为2.60％～3.45％和0.94％～1.32％.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	刘永贤	广西农业科学院农业资源与环境研究所	118	571	14.0	18.0
2	梁潘霞	广西农业科学院农业资源与环境研究所	21	150	7.0	11.0
3	江泽普	广西农业科学院农业资源与环境研究所	45	570	13.0	22.0
4	邢颖	广西农业科学院农业资源与环境研究所	27	247	8.0	14.0
5	廖青	广西农业科学院农业资源与环境研究所	29	287	7.0	16.0
6	黄太庆	广西农业科学院农业资源与环境研究所	13	70	5.0	7.0