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摘要:
一位女士告诉我,她素食快一年了.原来的她无肉不欢,因妈妈生了重病,情急之下,在寺庙中许下心愿,如果妈妈能够康复,她就从此吃素.后来她的妈妈康复出院,她果然遵守诺言,从此告别了鱼肉虾蟹.一年之后,她瘦了十多斤,觉得身体清爽了,皮肤也光滑了,只是和从前相比,手脚有点发凉.她妈妈经常担心她,问素食会不会造成营养缺乏?
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文献信息
篇名 素食能保证营养吗?
来源期刊 中老年保健 学科
关键词 素食 营养缺乏 康复 鱼肉 寺庙 身体 皮肤 女士
年,卷(期) 2017,(7) 所属期刊栏目 饮食与健康
研究方向 页码范围 30-31
页数 2页 分类号
字数 语种 中文
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 范志红 中国农业大学食品学院营养与食品安全系 1566 554 11.0 17.0
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素食
营养缺乏
康复
鱼肉
寺庙
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研究起点
研究来源
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引文网络交叉学科
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期刊影响力
中老年保健
月刊
1002-7157
11-1015/R
大16开
北京市朝阳区和平街北口中日友好医院内
82-221
1986
chi
出版文献量(篇)
10182
总下载数(次)
6
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577
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