北京香港马会会所中餐之光耀巴黎

• 来源期刊: 餐饮世界
• 学科: 工学
• 关键词: 行政总厨 德仁 宴中
• 年，卷（期）: 2017,（1）
• 页码范围: 80-80
• 页数: 1页
• 分类号: TS971

摘要

2016年12月,LA LISTE2016全球最佳餐厅榜于12月5日在法国巴黎外交部再次揭晓,北京香港马会会所又获殊荣,世界排名提前至第15名,获得98.75的好成绩。作为去年中国排名第一的餐厅,北京香港马会会所行政总厨卢德仁作为中餐大厨的代表,参加了2016年在法国巴黎外交部举办的颁奖盛宴,成为首位出现在法国外交部＂国宴＂的中餐大厨。作为中餐的推广大使,