赭曲霉毒素A研究进展

• 作者: 刘玉峰 罗超 贺亮 贺峻琳 邓治邦 郑文 闵杨
• 来源期刊: 中国草食动物科学
• 学科: 工学
• 关键词: 赭曲霉毒素 污染情况 毒性作用
• 年，卷（期）: 2017,（5）
• 所属期刊栏目: 综述与专论
• 页码范围: 59-61,69
• 页数: 4页
• 分类号: TS207.4
• 字数: 3641字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.2095-3887.2017.05.015

摘要

赭曲霉毒素A是一种常见的能感染作物和污染饲料的霉菌毒素,对多种动物和人的肾脏、肝脏造成损伤,有较强的致突变、致畸形和致癌的作用,还具备免疫毒性和胚胎毒性.文章对赭曲霉毒素A的一般性质、污染情况、毒性效应、检测方法和预防措施等方面进行了综述.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	罗超	湖南农业大学东方科技学院	32	148	8.0	10.0
2	邓治邦	湖南农业大学动物医学院	59	182	7.0	10.0
3	贺亮	湖南农业大学动物医学院	8	28	3.0	5.0
4	贺峻琳	湖南农业大学动物医学院	10	29	3.0	5.0