鸡趣杂谈——中国鸡文化

• 作者: 李建萍
• 来源期刊: 农村农业农民：上半月
• 学科: 生物学
• 关键词: 文化生活 原鸡 中国 驯化选育 传统 祖先
• 年，卷（期）: 2017,（6）
• 页码范围: 60-61
• 页数: 2页
• 分类号: Q959.725

摘要

今年是我国传统意义上的生肖鸡年.我国传统社会常以“五谷丰登六畜兴旺”作为祈年的美好祝愿.鸡作为“六畜”之一,是怎样被我们的祖先从野生的原鸡逐渐驯化选育而成的;又是怎么走进我们的生活中,成为我们餐桌上的重要食物;在人们的精神文化生活中的符号含义是什么……让我们聊聊鸡那些事儿.