核桃与减重

• 作者: 松林
• 来源期刊: 健与美
• 学科: 工学
• 关键词: 减重 核桃 不饱和脂肪酸 美国加州大学 圣地亚哥 胆固醇 研究者 医学院
• 年，卷（期）: 2017,（1）
• 页码范围: 77-77
• 页数: 1页
• 分类号: TS293

摘要

富合核桃的饮食有助于减轻体重，而且它所含有的多不饱和脂肪酸不仅有益于心脏健康，还能降低胆固醇。美国加州大学圣地亚哥分校医学院的研究者选取了245名年龄在22～72岁之间、超重或肥胖的女性，要求她们参加了为期一年的减重计划。