蓝莓果实花青苷积累与内源激素含量动态变化

• 作者: 张凌云 张鹤华 李艳芳 王力 王红阳 聂佩显
• 来源期刊: 北京林业大学学报
• 学科: 农学
• 关键词: 蓝莓 果实 花青苷 可溶性糖 内源激素
• 年，卷（期）: 2017,（2）
• 所属期刊栏目: 生物学
• 页码范围: 64-71
• 页数: 8页
• 分类号: S727.3
• 字数: 5871字
• 语种: 中文
• DOI: 10.13332/j.1000--1522.20160283

摘要

为明确蓝莓果实花青苷积累与内源激素含量动态变化,本研究以5年生高丛蓝莓品种'日出'和'喜来'的果实为试验材料,运用高效液相色谱法(HPLC)、气相色谱法、示差法等技术,测定了果实中花青苷含量、可溶性糖含量与5大内源激素(玉米素(ZT)、脱落酸(ABA)、吲哚乙酸(IAA)、赤霉素(GA3)、乙烯(ETH))含量的变化规律并分析其相关性.结果表明,对整个蓝莓果实生长发育期间可溶性糖含量进行HPLC分析测定显示,蓝莓果实发育过程中主要以积累葡萄糖和果糖为主,蓝莓果实中可溶性糖的积累主要在果实发育后期.通过气相色谱测定蓝莓果实的ETH含量和ELISA试剂盒测定IAA、GA3、ZT、ABA显示,GA3与ZT含量较低,整体是先上升后下降的趋势,在果实发育中期出现一个峰值,IAA含量在蓝莓生长发育的过程中整体呈下降趋势,与之相反,蓝莓果实内ABA与ETH的含量变化总体呈上升的趋势.对整个蓝莓果实生长发育期间的花青苷含量、可溶性糖含量和内源激素含量3者之间进行相关性分析显示,ABA和ETH为糖类物质重要诱导因子,共同促进果实成熟和花青苷积累,IAA抑制糖类物质的积累和花青苷的合成,而GA3对糖类物质及花青苷的合成积累调控作用不明显,ABA、IAA和ETH等激素协同调控果实成熟过程.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张凌云	北京林业大学森林培育与保护教育部重点实验室	39	174	8.0	12.0
2	张鹤华	北京林业大学森林培育与保护教育部重点实验室	4	27	2.0	4.0
3	李艳芳	北京林业大学森林培育与保护教育部重点实验室	5	33	3.0	5.0
4	聂佩显	山东省农科院果树研究所	2	24	2.0	2.0
5	王红阳	北京林业大学森林培育与保护教育部重点实验室	2	24	2.0	2.0
6	王力		1	15	1.0	1.0