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摘要:
这种像星空一样的茶杯其实是糖果做成的,在蒸馏水中加入果汁制成果子露,再用它把糖化开和其他调味品一起压制成杯形,添加的食用色素自由地在果子露中扩散、弥漫,形成了类似神秘星空般的纹样造型。
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文献信息
篇名 神秘星空茶杯
来源期刊 茶博览 学科 工学
关键词 食用色素 纹样造型 蒸馏水 调味品 糖果 果汁
年,卷(期) 2017,(1) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 92-92
页数 1页 分类号 TS264.4
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食用色素
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蒸馏水
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糖果
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茶博览
月刊
1004-9223
33-1321/G0
大16开
中国浙江杭州下城区体育场路178号浙江日
32-128
1993
chi
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