枣粉对蛋鸡脂质代谢、抗氧化性能及免疫功能的影响

• 作者: 刘彦慈 张振红 赵国先 赵艳秀 郝艳霜 马可为
• 来源期刊: 中国饲料
• 学科: 农学
• 关键词: 枣粉 蛋鸡 脂质代谢 抗氧化功能 免疫功能
• 年，卷（期）: 2017,（19）
• 所属期刊栏目: 科学实验研究
• 页码范围: 5-8
• 页数: 4页
• 分类号: S816.7
• 字数: 3533字
• 语种: 中文
• DOI: 10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.20171901

摘要

为研究不同比例的枣粉代替基础日粮中部分玉米对蛋鸡脂质代谢、抗氧化性能及免疫功能的影响.试验选取420日龄海兰灰蛋鸡480只,随机分为6个组,每组5个重复,每个重复16只.对照组(Ⅰ组)饲喂基础日粮,试验Ⅱ～Ⅵ组用枣粉分别替代基础日粮中2％、4％、6％、8％、10％的玉米.预饲期7d,试验期74 d.试验结果表明:与对照组相比,日粮中添加枣粉可降低血清中总胆固醇(TC)的含量,其中Ⅵ组显著低于对照组(P＜ 0.05);Ⅱ组甘油三脂(TG)含量降低了3.00％(P＜ 0.05),Ⅲ～Ⅵ组分别极显著降低了18.60％、47.46％、26.50％、34.08％(P＜ 0.01);Ⅴ、Ⅵ组极显著提高了血清中高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)含量(P＜0.01);Ⅱ、Ⅲ组低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)含量分别降低了24.76％、38.82％,Ⅴ、Ⅵ组则分别提高了30.14％、40.00％,均达到极显著水平(P<().01);Ⅲ～Ⅴ组总抗氧化能为(T了AOC)分别显著提高了3.43％、3.00％、9.83％(P＜ 0.05),Ⅵ组极显著提高了17.49％(P＜ 0.01);对超氧化物歧化酶(SOD)未产生显著影响(P＞0.05);Ⅵ组谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性极显著提高;Ⅲ、Ⅳ组丙二醛(MDA)含量分别显著降低了16.28％、16.77％(P＜ 0.05),Ⅴ、Ⅵ组则分别极显著降低了20.67％、32.43％(P＜ 0.01);枣粉替代基础日粮中部分玉米有提高血清中免氧球蛋白G(IgG)和免氧球蛋白A(IgA)含量的趋势,其中Ⅵ组血清中IgG含量显著高于对照组(P＜0.05).

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	刘彦慈		36	212	8.0	13.0
2	赵国先	河北农业大学动物科技学院	183	952	16.0	22.0
3	张振红	河北农业大学动物科技学院	73	368	11.0	16.0
4	马可为		24	112	6.0	10.0
5	郝艳霜	河北农业大学动物科技学院	42	278	8.0	16.0
6	赵艳秀		1	8	1.0	1.0