食品安全信息网络反馈系统构建探讨

• 作者: 何国忠 罗娟 肖嵩 董蓬玉
• 来源期刊: 重庆理工大学学报（社会科学版）
• 学科: 政治法律
• 关键词: 食品安全 信息反馈 网络系统
• 年，卷（期）: 2017,（7）
• 所属期刊栏目: 民生法治专题
• 页码范围: 112-118
• 页数: 7页
• 分类号: D630|F203|F426
• 字数: 6998字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1674-8425(s).2017.07.015

摘要

近年来,食品安全事件频发,后果严重,防控形势严峻,其根源在于我国食品交易市场中买卖双方食品信息的不对称、食品安全监管机制的缺失及消费者食品安全信息反馈机制的不健全.众多研究成果表明,加强公众参与监督力度、构建多方协同监督新模式可以有效改善食品安全的不良状况.然而,目前有效的、科学的民众监督机制仍未建立.因此,依托卫生健康等政策的支持以及大数据、云计算等互联网新技术,以保护消费者权益为中心,构建多方协作的食品安全信息网络反馈系统,可以实现政府快速掌握食品安全信息,进一步缩小食品安全影响,进而达到提高食品安全性的目的.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	何国忠	昆明医科大学健康研究所	10	42	4.0	6.0
5	罗娟	武警云南总队医院检验科	4	8	2.0	2.0
6	董蓬玉	昆明医科大学健康研究所	5	35	3.0	5.0