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摘要:
随着农业供给侧改革提出的“调优、调绿、调新”目标的逐步落实,我国肉牛养殖业稳步发展,活肉牛价格稳步攀升[1].2015年肉牛出栏总数5 003万头,同比增长1.5%;牛肉总产量达到700万t,同比增长1.6%;全国散养户比例持续下降,适度规模化及标准化水平进一步提高.但受肉牛企业管理水平等因素影响,我国肉牛屠宰胴体重较世界平均水平低近100 kg,养殖成本高出1倍以上.2015年进口牛肉总量同比增长58.7%,而出口总量同比减少50%,肉牛养殖业企业的生产管理效率和经济效益有待提升.
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文献信息
篇名 畜牧企业肉牛资产的会计计量与建议
来源期刊 黑龙江畜牧兽医(下半月) 学科 农学
关键词 畜牧企业 肉牛养殖业 资产 增长 适度规模化 总量 逐步落实 因素影响 养殖成本 企业管理 牛肉 经济效益 管理效率 胴体重 标准化 屠宰 提升 生产 农业 目标
年,卷(期) 2017,(7) 所属期刊栏目 探讨与研究
研究方向 页码范围 55-56
页数 2页 分类号 F307.3|S823.9+2
字数 语种 中文
DOI
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作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 乔霖 东北林业大学经济管理学院 5 14 2.0 3.0
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研究主题发展历程
节点文献
畜牧企业
肉牛养殖业
资产
增长
适度规模化
总量
逐步落实
因素影响
养殖成本
企业管理
牛肉
经济效益
管理效率
胴体重
标准化
屠宰
提升
生产
农业
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黑龙江畜牧兽医(下半月)
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