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甲壳素
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甲壳素纤维
纤维行业
甲壳纲动物
自然界
细胞壁
壳聚糖
衍生物
伸长率
内容分析
关键词云
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文献信息
篇名 神奇的甲壳素
来源期刊 食品与生活 学科
关键词
年,卷(期) 2017,(10) 所属期刊栏目 本期策划
研究方向 页码范围 6-11
页数 6页 分类号
字数 3156字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1004-5473.2017.10.003
五维指标
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
食品与生活
月刊
1004-5473
31-1616/TS
大16开
上海市吴中东路513号
4-430
1979
chi
出版文献量(篇)
8736
总下载数(次)
2
总被引数(次)
363
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