江淮杂交中籼水稻品质性状基因型与播期互作的AMMI模型分析

• 作者: 习敏 吴文革 孙雪原 胡鹏 董伟 许有尊 陈刚 陈楠 黄义德
• 来源期刊: 中国稻米
• 学科: 农学
• 关键词: 杂交水稻 AMMI模型 播期 稻米品质 江淮地区
• 年，卷（期）: 2017,（4）
• 所属期刊栏目: 专论与研究
• 页码范围: 34-38
• 页数: 5页
• 分类号: S511
• 字数: 4368字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1006-8082.2017.04.006

摘要

为明确杂交中籼水稻在江淮地区种植的适宜播期,提高稻米品质,选用3个杂交中籼水稻品种(系)分5个播期,利用AMMI模型对其营养食味品质性状(糊化温度、胶稠度、直链淀粉含量、蛋白质含量)进行了稳定性和适应性分析.结果表明,糊化温度、胶稠度、直链淀粉含量、蛋白质含量4项指标在基因型间、播期间及基因型×播期互作间的方差均达到极显著水平,这4项指标的交互效应主成分值(IPCA)差异也达到显著水平;穗期(抽穗至成熟期)平均气温较高、累计日照时数长、气温日较差大,有利于杂交中籼水稻品质的提高;3个参试品种(系)营养食味品质稳定性表现为新两优6号>两优1128>丰两优4号,5个播期对杂交中籼水稻品质影响表现为4月20日>5月10日>5月20日>4月30日>5月30日.