核桃叶片内多酚黄酮类成分对低温胁迫的响应

• 作者: 周玲 宋静武 彭磊 殷德松 赵弟广 陈莹莹 齐贝贝
• 来源期刊: 林业与生态科学
• 关键词: 核桃叶片 低温胁迫 黄酮 多酚 花青素 还原型VC
• 年，卷（期）: 2017,（1）
• 所属期刊栏目: 果树与病虫害防治
• 页码范围: 34-41
• 页数: 8页
• 分类号: S664.1
• 语种: 中文
• DOI: 10.13320/j.cnki.hjfor.2017.0007

摘要

作为植物体内重要的次生代谢物,植物多酚对研究植物防御极端环境的基础有重要作用.为了了解核桃内多酚类成分对不同寒冷温度响应的含量变化,采用0℃、-2℃、-4℃、-6℃、-8℃几个低温进行处理,研究了在不同时间核桃叶片多种成分(多酚、黄酮、花青素、还原型VC)对低温胁迫响应的规律.结果表明:核桃叶片黄酮、茶多酚、花青素含量在不同低温胁迫下呈先降后升的变化规律,还原型VC含量在不同的低温胁迫下呈先升后降的变化规律;黄酮含量在-8℃胁迫24 h后达最高值23.64mg/g,多酚含量在-6℃胁迫72 h后达到最高值36.71％,花青素含量在-6℃胁迫48 h后达到最高值5.22 mg/g,还原型VC含量在-2℃胁迫72h后达到最高值193.60mg/100g.这些结果表明,核桃叶片内源物质含量和低温胁迫有较强的相关性.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	周玲	云南农业大学龙润普洱茶学院	43	148	6.0	11.0
2	彭磊	云南农业大学园林园艺学院	58	183	7.0	11.0
3	殷德松	云南农业大学园林园艺学院	5	5	1.0	2.0
4	宋静武	云南农业大学园林园艺学院	6	18	2.0	4.0
5	齐贝贝	云南农业大学园林园艺学院	4	5	1.0	2.0
6	陈莹莹	云南农业大学园林园艺学院	3	5	1.0	2.0
7	赵弟广	中国农业科学院郑州果树研究所	10	32	3.0	5.0