添加剂对紫花苜蓿青贮品质及CNCPS蛋白组分的影响

• 作者: 云颖 吴哲 李真真 玉柱 贾婷婷
• 来源期刊: 中国草地学报
• 学科: 农学
• 关键词: 紫花苜蓿 青贮 发酵品质 CNCPS蛋白组分
• 年，卷（期）: 2017,（6）
• 所属期刊栏目: 研究报告
• 页码范围: 90-94
• 页数: 5页
• 分类号: S816.53
• 字数: 3998字
• 语种: 中文
• DOI: 10.16742/j.zgcdxb.2017-06-15

摘要

为探究生物添加剂和化学添加剂对不同品种紫花苜蓿青贮品质的影响,采用中苜1号和中苜3号为原料,分别设置空白组(CK)、乳酸菌+纤维素酶(105 cfu/g+50mg/kg)、乳酸菌+纤维素酶(105 cfu/g+100mg/kg)、甲酸+丙酸(6ml/kg)4个处理组,调制青贮饲料,并对青贮品质及CNCPS蛋白组分进行分析.结果表明:品种对青贮效果影响存在差异,乳酸菌+纤维素酶可改善本研究中两个品种的紫花苜蓿的青贮效果,甲酸+丙酸处理可以提高两品种紫花苜蓿青贮的发酵品质,同时能有效抑制蛋白质降解.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	玉柱	中国农业大学动物科技学院	204	2958	30.0	43.0
2	贾婷婷	中国农业大学动物科技学院	4	36	4.0	4.0
3	吴哲	中国农业大学动物科技学院	13	72	6.0	8.0
4	李真真	中国农业大学动物科技学院	3	21	3.0	3.0
5	云颖	中国农业大学动物科技学院	4	22	3.0	4.0