植物油中苯并(a)芘液相色谱检测方法的研究

• 作者: 唐寰宇 杨方
• 来源期刊: 福建分析测试
• 学科: 化学
• 关键词: 苯并(a)芘 高效液相色谱 荧光检测器 植物油
• 年，卷（期）: 2017,（2）
• 所属期刊栏目: 技术交流
• 页码范围: 56-58
• 页数: 3页
• 分类号: O657.72
• 字数: 2367字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1009-8143.2017.02.11

摘要

本文研究了植物油中苯并(a)芘的高效液相色谱检测法.试样中的苯并(a)芘用丙酮提取,液相色谱-荧光检测器测定,外标峰面积法定量.苯并(a)芘在(0.5~20)ng/mL范围内呈良好的线性关系,3个水平(2.5μg/kg、5.0μg/kg、10.0μg/kg)添加苯并(a)芘的回收率为93.0%~104.4%,相对标准偏差(RSD)为2.9%~3.9%,检出限为1.0μg/kg.此方法简便、快捷,适用于植物油中苯并(a)芘的检测.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	杨方		80	922	18.0	26.0
2	唐寰宇		6	18	2.0	4.0