群体与单体养殖条件下三疣梭子蟹生长、消化酶与免疫酶活性的比较研究

• 作者: 何杰 施慧 汪玮 王庚申 许文军 谢建军 郑宽宽
• 来源期刊: 水产科学
• 学科: 农学
• 关键词: 三疣梭子蟹 养殖条件 生长 消化酶 免疫酶
• 年，卷（期）: 2017,（5）
• 所属期刊栏目: 研究与应用
• 页码范围: 585-590
• 页数: 6页
• 分类号: S965.252
• 字数: 4624字
• 语种: 中文
• DOI: 10.16378/j.cnki.1003-1111.2017.05.007

摘要

水温(27±3)℃下,将体质量为(2.18±0.14)g的三疣梭子蟹幼蟹以多只(10只)或单只的方式饲养在半径为50 cm的圆形养殖桶中,比较群养与单养条件下三疣梭子蟹的生长特性、消化酶与免疫酶活性.结果显示:(1)群养组幼蟹在蜕壳后的软壳期间被同类捕食和残杀现象严重,死亡率和残疾率显著高于单养组幼蟹(P<0.05);(2)两种养殖条件下幼蟹在夜间完成蜕壳的比例显著高于白天;群养组幼蟹在白天蜕壳的比例显著高于单养组(P<0.05);(3)群养组幼蟹的蜕壳周期显著小于单养组(P<0.05),但蜕壳同步率低于单养组,群养组幼蟹的体质量、甲宽增长率和特定生长率均略高于单养组,差异不显著;(4)群养组幼蟹肝胰腺和胃中的胰蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶活性均高于单养组,肝胰腺中最为明显;(5)群养组幼蟹肝胰腺和血淋巴中超氧化物歧化酶的活性显著高于单养组(P<0.05),而两种养殖条件下幼蟹组织中的酸性磷酸酶、碱性磷酸酶活性差异不显著.