法派1855 学会写自己的人生食谱

• 作者: 宗莲籽 张颖 郭琳娜
• 来源期刊: 餐饮世界
• 学科: 工学
• 关键词: 卡龙 烘培 本杰明 就这样 这一天 可可脂 调味酱 普鲁斯 提拉米苏 咖啡香
• 年，卷（期）: 2017,（2）
• 页码范围: 26-28
• 页数: 3页
• 分类号: TS972.1

摘要

著名的电影《美味情缘》中,女主角说：＂我真希望有人生食谱作参考,告诉我们该怎么生活,我知道,你会说,‘你要学会生活’,其实我不会这么说,我想说的是,你自己最清楚,你写的人生食谱最适合你。＂法派1855这个拥有纯正＂法国血统＂的咖啡厅,2017年将加大对烘培课堂的力度,学会在这里谱写自己的人生食谱至关重要。值得一提的是,2012年的春晚,刘谦魔术下的＂马卡龙＂成为当年最受追捧的甜品,而这款马卡龙就是来自北京的法派1855。