高效液相色谱法同时测定市售醒酒护肝产品中8种化合物

• 作者: 周琛 孙成均 文君 曾红燕 李永新 杨晓松 邹海民
• 来源期刊: 卫生研究
• 学科: 化学
• 关键词: 高效液相色谱 儿茶素类 二氢杨梅素 甘草酸 甘草次酸
• 年，卷（期）: 2017,（4）
• 所属期刊栏目: 实验研究
• 页码范围: 633-639
• 页数: 7页
• 分类号: R155.5|O657.7|R975
• 语种: 中文

摘要

目的 建立同时分析醒酒护肝产品中儿茶素、表儿茶素、表没食子儿茶素、表儿茶素没食子酸酯、表没食子儿荼素没食子酸酯、二氢杨梅素、甘草酸和甘草次酸等8种化合物的高效液相色谱法,并与实验室已建立的毛细管电泳法进行方法学比较.方法 样品经甲醇-水(4∶1,V/V)超声提取30 min,10 000 r/min离心10 min,取上清液过滤膜后液相色谱进样,采用C18柱(5 μm×250 mm×4.6 mm)进行梯度洗脱,流速为0.8 mL/min,色谱柱温度为30℃,采用可变波长检测器在210 nm处对儿茶素类及二氢杨梅素进行检测,250 nm处对甘草酸及甘草次酸进行检测.结果 在优化的条件下,8种组分在各自的线性范围内相关系数(r)≥0.9996,检出限和定量限分别为0.07 ～ 1.25 μg/g(S/N=3)和0.22～4.18 μg/g(S/N=10),日内精密度和日间精密度分别为0.26％～ 1.95％和1.17％ ～3.89％,加标回收率为86.15％～ 98.61％.结论 该高效液相色谱法灵敏度高、重复性好,可用于醒酒护肝产品的质量控制.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	曾红燕	四川大学华西公共卫生学院卫生检验与检疫系	35	402	12.0	19.0
2	文君		29	132	6.0	10.0
3	孙成均	四川大学华西公共卫生学院卫生检验与检疫系	73	1052	15.0	30.0
4	李永新	四川大学华西公共卫生学院卫生检验与检疫系	29	318	9.0	17.0
5	杨晓松		16	30	3.0	4.0
6	邹海民	四川大学华西公共卫生学院卫生检验与检疫系	3	4	1.0	1.0
7	周琛	四川大学华西公共卫生学院卫生检验与检疫系	8	34	3.0	5.0