甜菜碱对肉仔鸡生产性能和免疫功能的影响

• 作者: 冯佳玮 徐良梅 段晓雪 牟韶阳 陈志辉
• 来源期刊: 中国饲料
• 学科: 农学
• 关键词: 甜菜碱 肉仔鸡 生产性能 免疫功能
• 年，卷（期）: 2017,（2）
• 所属期刊栏目: 添加剂
• 页码范围: 25-28
• 页数: 4页
• 分类号: S816.7
• 字数: 3507字
• 语种: 中文
• DOI: 10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.20170207

摘要

本试验旨在探讨玉米-豆粕型日粮中添加甜菜碱对肉仔鸡生产性能和免疫功能的影响.选用1日龄AA肉仔鸡180羽,随机分成3组,每组6个重复,每个重复10羽.对照组饲喂基础日粮,试验组分别在基础日粮基础上添加400mg/kg和800mg/kg甜菜碱.试验期42 d.结果表明:与对照组相比,日粮中添加800mg/kg甜菜碱时,42日龄肉仔鸡体重、日采食量和日增重分别提高12.3％、10.2％和12.5％(P＜0.05);日粮中添加400mg/kg时,肉仔鸡代谢能和钙的表观代谢率分别提高1.8％和5.4％(P＜0.05),添加800mg/kg甜菜碱的能量、粗蛋白质、粗脂肪、钙和磷表观代谢率分别提高2.7％、6.1％、6.8％、9.4％、4.3％(P＜0.05);甜菜碱有提高肉仔鸡胸肌率和腿肌率趋势(P＞0.05),并可显著降低肉仔鸡腹脂率(P＜ 0.05);400mg/kg和800mg/kg甜菜碱组肉仔鸡脾脏指数分别提高9.5％和11.9％(P＜0.05),血液白细胞介素2(IL-2)分别提高9.7％和41.6％(P＜ 0.05).由此可见,饲粮中添加甜菜碱可提高肉仔鸡的生产性能,增强肉仔鸡免疫能力.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	徐良梅	东北农业大学动物科学技术学院	86	464	12.0	17.0
2	陈志辉	东北农业大学动物科学技术学院	32	405	12.0	19.0
3	牟韶阳		1	1	1.0	1.0
4	段晓雪	东北农业大学动物科学技术学院	4	19	2.0	4.0
5	冯佳玮	东北农业大学动物科学技术学院	1	1	1.0	1.0