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摘要:
"大地餐厅存在时间太久了,从小就看到它,一直想尝尝只是没机会。""妈妈从小吃的西餐厅""老店老服务员,值得回味的一家老西餐厅"……关于大地餐厅,北京人有很多的记忆。每到情人节,不仅年轻人来这里共度浪漫时光,中老年人也会来重温往事。
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目标敏感
特色餐厅评选刍议
特色餐厅
评选
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 华天大地餐厅 属于家族的情感记忆
来源期刊 餐饮世界 学科 工学
关键词 情感记忆 家老 一摞摞 西长安街 鹅黄色 中国残联主席 红菜汤 谢添 沙皇俄国 京剧界
年,卷(期) 2017,(2) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 29-31
页数 3页 分类号 TS972.32
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DOI
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研究主题发展历程
节点文献
情感记忆
家老
一摞摞
西长安街
鹅黄色
中国残联主席
红菜汤
谢添
沙皇俄国
京剧界
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
餐饮世界
月刊
1671-2447
11-4694/G0
16开
北京市西城区复兴门内大街45号
52-283
2001
chi
出版文献量(篇)
8769
总下载数(次)
32
总被引数(次)
196
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