变性淀粉在化妆品中的应用研究进展

• 作者: 王瑞航 王秋丽 王立丹 高合意 黄立新
• 来源期刊: 日用化学工业
• 学科: 工学
• 关键词: 化妆品原料 变性淀粉 应用 进展
• 年，卷（期）: 2017,（11）
• 所属期刊栏目: 专论与综述
• 页码范围: 651-654,662
• 页数: 5页
• 分类号: TQ658
• 字数: 6173字
• 语种: 中文
• DOI: 10.13218/j.cnki.csdc.2017.11.011

摘要

简述了变性淀粉的分类,主要综述了变性淀粉在不同剂型的普通化妆品、功能性化妆品及化妆品新品中的开发和应用以及国内外的研究现状与进展,并对相关的技术问题进行探讨和展望.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	黄立新	华南理工大学食品科学与工程学院	100	1077	18.0	28.0
2	高合意		9	24	4.0	4.0
3	王瑞航	华南理工大学食品科学与工程学院	4	10	2.0	3.0
4	王立丹	华南理工大学食品科学与工程学院	4	14	3.0	3.0
5	王秋丽	华南理工大学食品科学与工程学院	2	9	2.0	2.0