UPLC-MSn法分析烟叶中蔗糖四酯类化合物

• 作者: 李博 毛多斌 贾春晓 魏涛 黄申
• 来源期刊: 烟草科技
• 学科: 工学
• 关键词: 烟叶 超高效液相色谱-多级质谱(UPLC-MSn) 蔗糖四酯
• 年，卷（期）: 2017,（10）
• 所属期刊栏目: 烟草化学
• 页码范围: 55-61
• 页数: 7页
• 分类号: TS411.1
• 字数: 4222字
• 语种: 中文

摘要

建立了烟叶样品中蔗糖四酯类化合物的超高效液相色谱-多级质谱(UPLC-MSn)分析方法.采用超声辅助萃取技术,用甲醇萃取烟叶样品中的蔗糖四酯,采用正交试验对超声萃取条件进行优化;萃取液经分离除杂后,在选择反应监测(SRM)模式下进行UPLC-MSn定性和定量分析,通过与标准品对照及对目标物的多级质谱数据进行分析,定性鉴定样品中的5组蔗糖四酯;并采用内标标准曲线法同时定量测定5组蔗糖四酯化合物的质量分数.结果表明:①优化后的最佳萃取条件为料液比1:30[质量(g):体积(mL)],超声功率120 W,萃取时间40 min;②定量分析方法的回收率在80.67%~89.35%之间,相对标准偏差均小于5%;相关系数r均大于或等于0.9990;方法的检出限(LOD)和定量限(LOQ)分别为14.71~38.42、49.02~128.05μg/kg.该方法前处理简单,定量分析灵敏度和准确度均较高,适合烟叶中蔗糖四酯类化合物的定量分析.