春鲜芦笋食

• 作者: Sarah
• 来源期刊: 健康时尚
• 关键词: 芦笋 罗马尼亚 奥古斯都 叙利亚 西班牙 古罗马 植物 运输 营养 药物 鲜食 希腊 味道 食物 欧洲 舰队 国王 北非 埃及
• 年，卷（期）: 2017,（4）
• 所属期刊栏目: 当季食物
• 页码范围: 54-63
• 页数: 10页
• 语种: 中文

摘要

早在公元前三千年的埃及画作上,芦笋便以供品的形式出现.这种生长于欧洲、北非与西亚的植物,在很长的一段时间里因其独特的味道与营养,被人们用作食材和药物.起初,叙利亚、西班牙、希腊和罗马尼亚的人们喜欢在应季时趁鲜享用它,古罗马的奥古斯都大帝更是为运输芦笋而成立了“芦笋舰队”.由于数量稀少又宜趁鲜食用,这个春之尤物在过去被誉为“国王的食物”.