基本信息来源于合作网站,原文需代理用户跳转至来源网站获取       
摘要:
推荐文章
棕榈油基油酥肉松的研制
肉松
棕榈油
风味
储存稳定性
肌肉松弛疗法对无抽搐电痉挛治疗病人焦虑状态及治疗依从性的影响
无抽搐电痉挛治疗
肌肉松弛疗法
焦虑
治疗依从性
牛肉松饼干的研制
牛肉松
饼干
正交实验
模糊评价
童趣课堂:从哪儿来,到哪儿去?——结合小学道德与法治课例谈
四点一线
童言
童心
童真
童趣
身心健康发展
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
(/次)
(/年)
文献信息
篇名 肉松面包里的“肉松”去哪儿?
来源期刊 食品界 学科
关键词
年,卷(期) 2017,(1) 所属期刊栏目 内幕
研究方向 页码范围 46-49
页数 4页 分类号
字数 2233字 语种 中文
DOI
五维指标
传播情况
(/次)
(/年)
引文网络
引文网络
二级参考文献  (0)
共引文献  (0)
参考文献  (0)
节点文献
引证文献  (0)
同被引文献  (0)
二级引证文献  (0)
2017(0)
  • 参考文献(0)
  • 二级参考文献(0)
  • 引证文献(0)
  • 二级引证文献(0)
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
食品界
月刊
2095-638X
10-1162/TS
16开
北京市西城区禄长街头条4号
2013
chi
出版文献量(篇)
4266
总下载数(次)
3
总被引数(次)
676
论文1v1指导