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摘要:
我的父母是特别有匮乏感的一代。他们不浪费一点点油脂和食物。我们家烧红烧肉,吃第二顿会放油豆腐果,因为豆腐果中空,可以把油吸走。吸到哪里去了呢?全部吃下肚。父亲每次煮肉汤,上面浮的油都必舀起来喝。如果劝他倒掉,他就声色俱厉地说:“人家会骂哟!”
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文献信息
篇名 谜一样的匮乏感
来源期刊 环球人物 学科 工学
关键词 红烧肉 豆腐 食物 油脂
年,卷(期) hqrw_2017,(1) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 125-125
页数 1页 分类号 TS972.13
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节点文献
红烧肉
豆腐
食物
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研究起点
研究来源
研究分支
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
环球人物
半月刊
1673-6176
11-5490/C
16开
北京市朝阳区金台西路2号人民日报社
82-667
2006
chi
出版文献量(篇)
20051
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22
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