蛋白酶在畜牧业中的应用

• 作者: 张余慧 王琤(韦华) 程晓芳 袁丹丹
• 来源期刊: 饲料广角
• 年，卷（期）: 2017,（12）
• 所属期刊栏目: 饲料添加剂
• 页码范围: 44-46
• 页数: 3页
• 字数: 4104字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1002-8358.2017.12.014

摘要

蛋白酶作为一种具有高效催化作用的酶制剂,在畜牧养殖中得到了广泛的应用.本文综述了蛋白酶在猪、禽、反刍、水产动物中的应用情况以及使用时的注意事项,以期对生产实践有一定的参考作用.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王琤(韦华)	江西科技师范大学生命科学学院	28	18	2.0	3.0
2	张余慧	江西科技师范大学生命科学学院	13	13	3.0	3.0
3	袁丹丹	江西科技师范大学生命科学学院	14	14	3.0	3.0
4	程晓芳	江西科技师范大学生命科学学院	13	13	3.0	3.0