利用相变材料降低定频风冷式冰箱冷藏室内温度波动的研究

• 作者: 刘忠宝 史慧新 朱晓亮 李骜 赵丹峰 郭领波
• 来源期刊: 制冷与空调（四川）
• 学科: 工学
• 关键词: 定频冰箱 冷藏室 相变材料 温度波动 保鲜
• 年，卷（期）: 2017,（1）
• 所属期刊栏目: 论坛
• 页码范围: 91-95
• 页数: 5页
• 分类号: TB651
• 字数: 3832字
• 语种: 中文

摘要

随着生活水平的提高,人们对食品的冷藏条件要求越来越高,其中冷藏环境的温度波是影响食品保鲜的重要因素,目前市面上比较高端的变频冰箱可以改善冷藏室的波动,但是变频冰箱的价格昂贵.适合大众消费的定频冰箱冷藏室内的温度波动较大,主要介绍了如何利用廉价的相变材料减小定频风冷式冰箱冷藏室内的温度波动,实验结果显示:添加相变材料后,冰箱冷藏室内的温度波动变小,且合理地调整相变材料的质量与位置时效果更好.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	刘忠宝	北京工业大学环境与能源工程学院	33	184	8.0	12.0
2	赵丹峰	北京工业大学环境与能源工程学院	3	5	2.0	2.0
3	史慧新		3	5	2.0	2.0
4	朱晓亮		2	4	2.0	2.0
5	李骜	北京工业大学环境与能源工程学院	5	7	2.0	2.0
6	郭领波	北京工业大学环境与能源工程学院	3	5	2.0	2.0