关于食糖保质期的研究探讨

• 作者: 余构彬 揭平权 李梦川 范晓明 郭剑雄 黄雪影
• 来源期刊: 甘蔗糖业
• 学科: 工学
• 关键词: 食糖 保质期 标注 食品安全
• 年，卷（期）: 2017,（3）
• 所属期刊栏目: 发展探索
• 页码范围: 75-78
• 页数: 4页
• 分类号: TS245
• 字数: 4810字
• 语种: 中文

摘要

目前食糖保质期在生产与商贸中备受关注,本文对相关问题进行深入研究探讨,包括食糖保质期标注的重要性和依据,分析食糖保质期的影响因素,探讨制定食糖保质期的方法,提出食糖保质期标注的建议.