固相萃取-高效液相色谱法测定植物油中的TBHQ含量

• 作者: 万聪 包李林 张谦益 李敏利 熊巍林 邹燕娣 金瑚
• 来源期刊: 中国油脂
• 关键词: 植物油 TBHQ 中性氧化铝 HPLC
• 年，卷（期）: 2017,（10）
• 所属期刊栏目: 检测分析
• 页码范围: 143-145
• 页数: 3页
• 分类号: TS227|O657.7+2
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1003-7969.2017.10.031

摘要

建立了植物油中TBHQ的中性氧化铝固相萃取-高效液相色谱分析法.分别用TBHQ标准溶液10、25μg/mL和50 μg/mL进行加标回收率和精密度试验.结果表明:加标回收率在100.0％ ～103.0％之间,RSD为2.0％～6.0％,说明该方法具有良好的可靠性和重现性.研究表明,该方法操作简便,油脂净化完全,结果准确可靠.