茧层丝胶蛋白组成与蚕茧解舒的关系

• 作者: 杜鑫 王永强 陈玉银
• 来源期刊: 蚕桑通报
• 学科: 农学
• 关键词: 丝胶蛋白 解舒率 疏水性 二级结构
• 年，卷（期）: 2017,（1）
• 所属期刊栏目: 试验研究
• 页码范围: 32-34
• 页数: 3页
• 分类号: S886
• 字数: 1952字
• 语种: 中文

摘要

丝胶蛋白的结构直接影响蚕茧解舒的优劣.丝胶突变系B84具有优良的蚕茧解舒性状,其茧层中含有特殊的Sericin2蛋白.本研究分析了3种主要丝胶蛋白的疏水性与二级结构,比较后发现,相比其他2种普遍存在于茧层的丝胶蛋白,Sericin2蛋白的亲水性更强、β片层结构含量更低,是B84蚕茧具有优良解舒性状的原因.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	陈玉银	浙江大学动物科学学院	44	403	12.0	19.0
2	王永强	浙江省农业科学院蚕桑研究所	46	245	8.0	14.0
3	杜鑫	浙江省农业科学院蚕桑研究所	18	4	1.0	1.0