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摘要:
研究从发酵秸秆中分离获得1株抑菌性能较强的乳酸菌(BS6),并通过形态学、生理生化和分子鉴定对该菌株进行鉴定,最终确定菌株BS6为布氏乳杆菌,并对布氏乳杆菌BS6的生长曲线、产酸曲线及耐酸性能进行研究,结果表明,菌株BS6生长速率快、产酸性能强且能够耐受pH环境,为青贮饲料接种剂提供有力的理论依据.
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文献信息
篇名 一株布氏乳杆菌的分离鉴定
来源期刊 饲料研究 学科 农学
关键词 布氏乳杆菌 分离鉴定 青贮饲料
年,卷(期) 2017,(7) 所属期刊栏目 好实沃乳酸菌专栏
研究方向 页码范围 12-15
页数 4页 分类号 S816
字数 语种 中文
DOI 10.13557/j.cnki.issn1002-2813.2017.07.004
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 尹望 77 0 0.0 0.0
2 杜志琳 35 0 0.0 0.0
3 李雪平 87 0 0.0 0.0
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研究主题发展历程
节点文献
布氏乳杆菌
分离鉴定
青贮饲料
研究起点
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相关学者/机构
期刊影响力
饲料研究
月刊
1002-2813
11-2114/S
大16开
北京右安门外东滨河路4号
2-216
1978
chi
出版文献量(篇)
7301
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