不同生育期调亏滴灌对菘蓝光合特性及品质的影响

• 作者: 张恒嘉 王玉才 邓浩亮
• 来源期刊: 核农学报
• 关键词: 水分调亏 光合生理特性 产量 品质 菘蓝
• 年，卷（期）: 2017,（9）
• 所属期刊栏目: 同位素示踪·资源环境·动植物生理
• 页码范围: 1847-1855
• 页数: 9页
• 语种: 中文
• DOI: 10.11869/j.issn.100-8551.2017.09.1847

摘要

精准调亏灌溉是菘蓝高产高效的关键技术.为探究不同生育期膜下调亏酒濯对菘蓝光合特性、产量及品质的影响,于2015年在河西走廊中部张掖市凉州区民乐县益民灌溉试验站开展了菘蓝不同生育期、不同灌水量的试验研究.在保持其他生育期正常灌溉的情况下,在菘蓝的苗期、营养生长期、肉质根生长期和肉质根成熟期分别进行轻度和中度的水分胁迫处理,以全生育期的正常灌溉作为对照,测定菘蓝光合生理指标、产量和品质.结果表明,营养生长期和肉质根生长期水分亏缺显著降低了菘蓝叶片净光合速率、蒸腾速率和气孔导度,且随水分亏缺程度加大,降幅增大.苗期轻度干旱处理的菘蓝产量和水分利用效率最高,分别达到8 317.58 kg·hm-2和2.68 kg·m-3;肉质根成熟期轻度干旱处理次之,而肉质根生长期中度干旱处理最低.肉质根成熟期中度干旱处理的菘蓝综合品质最优,其菘蓝靛蓝、靛玉红、(R,S)-告依春含量比生育期正常灌溉处理分别提高0.26、0.42、0.0165 mg·g-1.综合考虑产量、水分利用效率及菘蓝品质等指标,最佳菘蓝水分调控处理为肉质根成熟期轻度调亏,即肉质根成熟期土壤相对含水率为55％ ～ 80％、其余生育期土壤相对含水率为65％～100％.本研究结果为高效水管理提供了一定的理论指导.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张恒嘉	甘肃农业大学工学院	74	309	10.0	14.0
2	王玉才	甘肃农业大学资源与环境学院	33	79	5.0	6.0
6	邓浩亮	甘肃农业大学工学院	8	57	4.0	7.0