250t/d制粉工艺的探讨

• 作者: 纪建海 马召
• 来源期刊: 粮食加工
• 学科: 工学
• 关键词: 研磨 面粉 清粉 工艺设计
• 年，卷（期）: 2017,（5）
• 所属期刊栏目: 小麦加工
• 页码范围: 13-15
• 页数: 3页
• 分类号: TS211.42
• 语种: 中文

摘要

现代制粉工艺被称作“逐步研磨工艺”,因为麦粒及其在制品是经过多道缓和研磨成面粉.本工艺不仅突出分级筛(重筛)的作用,而且强调逐道分级,轻研细分,皮磨造渣,心磨出粉,实现早出粉、多出粉、出好粉的制粉新思想.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	纪建海		36	104	7.0	9.0
2	马召		3	0	0.0	0.0