氢化物原子荧光光度法测定食品添加剂中砷含量的不确定度评定

• 作者: 刘伟 梁震 武敏建 王巍 赖佳佳 陈旻实
• 来源期刊: 福建分析测试
• 学科: 化学
• 关键词: 食品添加剂 砷 氢化物原子荧光光度法 不确定度
• 年，卷（期）: 2017,（4）
• 所属期刊栏目: 不确定度评定
• 页码范围: 39-43
• 页数: 5页
• 分类号: O657.7
• 字数: 3357字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1009-8143.2017.04.07

摘要

依照GB 5009.76-2014,选取代表性样品,从标准溶液溯源,探索测定食品添加剂中砷含量的数学模型,对检测过程中引入的不确定度进行了分类和量化,系统全面地评定了各个不确定度分量,并给出了运用该方法检测的不确定度评定结果.