新疆4种辣椒粕营养成分的比较研究

• 作者: 任万平 张俊瑜 张志军 苏玲玲 赵芸君 铁鑫 高丽
• 来源期刊: 草食家畜
• 关键词: 辣椒粕 营养成分 新疆
• 年，卷（期）: 2017,（2）
• 所属期刊栏目: 畜牧科学
• 页码范围: 32-35
• 页数: 4页
• 分类号: S816.4
• 语种: 中文
• DOI: 10.16863/j.cnki.1003-6377.2017.02.007

摘要

本文主要对新疆库尔勒、石河子、莎车、乌鲁木齐的辣椒粕常规营养成分进行了测定,以期为新疆畜牧业中合理利用新型饲料资源辣椒粕提供数据参考.结果表明:辣椒粕的常规营养成分中,库尔勒、石河子、乌鲁木齐、莎车的粗蛋白分别为18.32％、24.63％、19.13％、16.98％,粗脂肪分别为2.18％、1.51％、1.63％、3.35％,中性洗涤纤维分别为37.69％、54.69％、40.00％、34.45％;酸性洗涤纤维分别为29.70％、32.60％、29.76％、27.43％.与常用蛋白饲料(棉粕、豆粕、葵粕、菜籽粕)相比,非常规饲料辣椒粕每1％蛋白成本相对较低.由此可见,辣椒粕应用于配合饲料生产,可降低饲料成本.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	赵芸君	新疆畜牧科学院饲料研究所	25	99	6.0	8.0
2	张俊瑜	新疆畜牧科学院饲料研究所	31	77	5.0	7.0
3	张志军	新疆畜牧科学院饲料研究所	29	51	4.0	6.0
4	苏玲玲	新疆畜牧科学院饲料研究所	25	51	4.0	6.0
5	高丽	新疆畜牧科学院饲料研究所	10	9	2.0	2.0
6	铁鑫	新疆畜牧科学院饲料研究所	6	5	2.0	2.0
7	任万平	新疆畜牧科学院饲料研究所	3	0	0.0	0.0