不同播期与收获期对水稻灌浆期、产量及米质的影响

• 作者: 包灵丰 张杰 林纲 江青山 王丽 贺兵 赵德明
• 来源期刊: 华南农业大学学报
• 学科: 农学
• 关键词: 杂交稻 恢复系 播种期 收获期 灌浆期 产量 米质
• 年，卷（期）: 2017,（2）
• 页码范围: 32-37
• 页数: 6页
• 分类号: S334.5
• 字数: 4773字
• 语种: 中文
• DOI: 10.7671/j.issn.1001-411X.2017.02.007

摘要

【目的】明确不同水稻品种（系）的适宜播种时间，确保水稻生产的优质高产。【方法】以6个恢复系及其所配的12个组合为材料，采用4期播种（前后两期间隔6 d），利用二因素两向分组资料无重复观察值模型与最小显著差数测验法（ LSD法）方差分析和显著性比较，研究不同播期对籽粒产量、灌浆期、加工品质和外观品质的影响，以及成熟后推迟收获对碾米品质和外观品质的影响。【结果】不同播期的恢复系糙米率有显著差异，随着播期的推迟糙米率有降低趋势；籽粒产量、灌浆期、精米率、整精米率、垩白率和垩白度在不同播期间无显著差异。 II优组合不同播期间籽粒产量差异不显著，宜香优组合1～3期间籽粒产量差异不显著，第4期显著减少；不同播期对杂交稻的碾米品质和外观品质影响较大，推迟播种会降低糙米率、垩白率和垩白度，但对精米率和整精米率影响不显著。第4期推迟收获会导致糙米率、垩白率和垩白度增加，精米率和整精米率不同程度降低。【结论】恢复系和杂交稻在川南3月27日后推迟播种，产量有减产趋势，4月上中旬播种产量减少极显著；恢复系和杂交稻谷粒长宽比不受播期影响；杂交稻灌浆期、碾米品质和外观品质受播期的影响比恢复系大；杂交稻成熟后不及时收获会导致稻米加工品质和外观品质变差。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	包灵丰		34	152	6.0	11.0
2	林纲		69	212	6.0	11.0
3	赵德明		51	193	6.0	11.0
4	贺兵		47	162	6.0	11.0
5	江青山		33	108	5.0	9.0
6	张杰		30	59	4.0	6.0
7	王丽		6	19	2.0	4.0