硒肥对马铃薯硒含量及产量的影响

• 作者: 于晓刚 任珂 刘秩汝 姜波 安光日 宋景荣 张晓莉 王华 王贵平
• 来源期刊: 中国马铃薯
• 学科: 农学
• 关键词: 硒含量 产量 马铃薯
• 年，卷（期）: 2017,（3）
• 所属期刊栏目: 土壤肥料
• 页码范围: 149-153
• 页数: 5页
• 分类号: S532
• 字数: 2514字
• 语种: 中文

摘要

硒是人体必需微量元素,提高食物中硒的含量是增加人体硒营养的主要途径.为增强富硒马铃薯生产,试验选择'大西洋'、'费乌瑞它'和'兴佳2号'3个马铃薯品种进行苗期喷施硒肥处理,研究硒肥对马铃薯不同时期根、茎、叶及块茎中硒含量及产量的影响,并分析其动态变化.结果表明,施硒肥处理后的马铃薯各部位硒含量测定值均较不施硒肥处理高;不同时期硒含量的动态变化除在茎中规律不明显,在根中表现为逐渐降低,叶中表现为单峰降低,而块茎中表现为单谷降低;产量结果也表现为施硒处理高于不施硒处理,3个品种平均产量较对照分别高11.39%、7.61%和9.67%,试验为中国马铃薯富硒产业的发展提供理论依据.