羊肚菌生长过程中土壤酶变化规律研究

• 作者: 张能 谢敬宜 贺新生 赵苗
• 来源期刊: 中国食用菌
• 关键词: 羊肚菌 土壤酶 总碳 变化规律
• 年，卷（期）: 2017,（2）
• 所属期刊栏目: 生理生化
• 页码范围: 41-46
• 页数: 6页
• 分类号: S646.9
• 语种: 中文
• DOI: 10.13629/j.cnki.53-1054.2017.02.012

摘要

测定羊肚菌生长过程中的土壤酶活性、总碳并分析其变化规律,为羊肚菌人工栽培研究提供理论支持.采用3,5-二硝基水杨酸比色法定期测定土壤蔗糖酶、淀粉酶、纤维素酶活性;高锰酸钾滴定法测定过氧化氢酶活性;仪器分析法测定土壤总碳,并与土壤酶活性进行相关性分析.结果表明,羊肚菌大田播种以后,蔗糖酶与纤维素酶活性均呈现先升高后降低的变化趋势,淀粉酶活性则表现先降低再升高后降低的变化趋势,过氧化氢酶的变化趋势则与淀粉酶恰恰相反,各种酶活性(过氧化氢酶活除外)的变化程度十分接近;土壤酶活性随羊肚菌种植时间的延长而呈现独有的变化规律,其规律不因种植前土壤酶活性水平的高低发生变化.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	贺新生	西南科技大学生命科学与工程学院	127	741	12.0	21.0
2	张能	西南科技大学生命科学与工程学院	7	11	2.0	2.0
3	赵苗	西南科技大学生命科学与工程学院	7	11	2.0	2.0
4	谢敬宜	西南科技大学生命科学与工程学院	5	13	2.0	3.0