添加剂对呼伦贝尔草甸草原牧草青贮品质与体外消化率的影响

• 作者: 周天荣 常春 格根图 王伟 贾玉山
• 来源期刊: 中国草地学报
• 学科: 农学
• 关键词: 添加剂 天然牧草 发酵品质 营养品质 体外消化率
• 年，卷（期）: 2017,（5）
• 所属期刊栏目: 研究报告
• 页码范围: 102-107
• 页数: 6页
• 分类号: S816.53
• 字数: 5130字
• 语种: 中文
• DOI: 10.16742/j.zgcdxb.2017-05-15

摘要

以呼伦贝尔草甸草原牧草为材料,分别添加1ml/kg、1.5ml/kg、2ml/kg甲酸,1ml/kg、1.5ml/kg、2ml/kg丙酸,0.02g/kg、0.04g/kg、0.06g/kg纤维素酶,0.2g/kg、0.4g/kg、0.6g/kg乳酸菌剂后青贮,60d后开袋测定发酵品质、营养品质和体外消化率.结果显示:(1)添加甲酸1.5ml/kg后,青贮pH值、AN/TN含量显著降低,LA、CP、WSC含量显著升高(P<0.05).(2)添加2ml/kg丙酸后,青贮pH值、AN/TN均显著低于CK,LA含量显著高于CK(P<0.05).(3)添加0.06g/kg纤维素酶后,青贮饲料品质得到有效改善,pH值、AN/TN显著降低,LA、CP、WSC含量显著升高(P<0.05).(4)添加0.5g/kg乳酸菌剂后,青贮pH值、AN/TN、CP含量显著降低,未检测出BA成分,PA、WSC含量显著增加(P<0.05).综合考虑,添加剂分别为甲酸1.5ml/kg、丙酸2ml/kg、纤维素酶0.06g/kg、乳酸菌剂0.4g/kg,可在促进天然牧草青贮发酵的同时有效保存天然牧草的营养成分.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	常春	中国农业科学院草原研究所	33	347	9.0	17.0