人力资源与营运体系的三重融合

• 作者: 宗莲籽 张舟 徐墨弢
• 来源期刊: 餐饮世界
• 学科: 工学
• 关键词: 人力资源 餐饮企业管理 企业营运 团队建设 三重 张舟 领军 服务标准 岗位考核 绩效管理
• 年，卷（期）: 2017,（2）
• 页码范围: 71-73
• 页数: 3页
• 分类号: TS972.3

摘要

作为资深餐饮企业管理咨询团队的领军者、《餐饮世界》理事、无锡餐饮协会副会长,刻度信息创始人张舟先生从＂载体＂和＂动力＂之间的关系,对人力资源和营运体系的融合进行了深度解读。有关人力资源,我们经常会遇到这样一个现象,老板只会从企业营运的角度来为人力资源制定标准或目标,而人力资源总监显然只能站在人力的角度来看待问题。