左旋葡聚糖的制备与在生物技术领域的应用

• 作者: 曹飞 李文惠 武红丽 邓茹 韦萍 黄婷
• 来源期刊: 化学通报（印刷版）
• 关键词: 左旋葡聚糖 生物质 微生物发酵 碳源
• 年，卷（期）: 2017,（3）
• 所属期刊栏目: 进展评述
• 页码范围: 251-259
• 页数: 9页
• 字数: 7060字
• 语种: 中文

摘要

左旋葡聚糖(LGA)作为一种极具潜力的新糖源,既可以加酸水解为葡萄糖后间接用于微生物发酵,也可以被真菌或细菌甚至构造的基因工程菌直接代谢,目前已经在发酵上展现出良好的应用前景.此外,LGA还可作为碳源,生产生物乙醇、丁二酸等.目前制备LGA普遍采用生物质热解法,该方法存在能耗高、产率低、产物难以提取等缺点,应努力发展在溶剂体系中分解纤维素制备LGA的方法以提高产率.今后的研究应致力于开发微生物代谢LGA的新过程、新方法、新菌种,为LGA的高效利用提供坚实基础.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	武红丽	南京工业大学生物与制药工程学院江苏省工业生物技术重点实验室	12	69	3.0	8.0
2	曹飞	南京工业大学生物与制药工程学院江苏省工业生物技术重点实验室	46	157	7.0	10.0
3	邓茹	南京工业大学生物与制药工程学院江苏省工业生物技术重点实验室	2	2	1.0	1.0
4	李文惠	南京工业大学生物与制药工程学院江苏省工业生物技术重点实验室	6	15	2.0	3.0
5	黄婷	南京工业大学生物与制药工程学院江苏省工业生物技术重点实验室	1	2	1.0	1.0