响应面法优化凤尾草中木犀草素的酶法提取工艺

• 作者: 周国梁 张丽娟 李娜 秦梅颂
• 来源期刊: 中成药
• 学科: 医学
• 关键词: 凤尾草 木犀草素 酶法提取 响应面法
• 年，卷（期）: 2017,（12）
• 所属期刊栏目: 科研报道
• 页码范围: 2622-2624
• 页数: 3页
• 分类号: R284.2
• 字数: 3189字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1001-1528.2017.12.041

摘要

目的 优化凤尾草中木犀草素的酶法提取工艺.方法 在单因素试验基础上,通过响应面法考察酶解pH、酶解温度和酶解时间对木犀草素提取率的影响.结果 最佳条件为酶解pH 5.6,酶解温度48.6℃,酶解时间1.76 h,木犀草素提取率2.75 mg/g.结论 该方法合理可行,可用于酶法提取凤尾草中的木犀草素.