浅析中小食品企业质量检验过程中存在的问题及对策

• 作者: 曾祥辉 林佶 高伟
• 来源期刊: 品牌与标准化
• 关键词: 食品 质量检验 食品安全 标准 计量
• 年，卷（期）: 2017,（12）
• 所属期刊栏目: 业内思考
• 页码范围: 81-83
• 页数: 3页
• 字数: 1900字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1674-4977.2017.12.009

摘要

本文在对2016年参加武汉市食品药品监督管理局举办的检验能力比对考核企业调研基础上,总结了食品企业在日常检验工作中出现的问题,并从企业质量管理意识、专业技术岗位、技术规范和标准解读等方面给出了解决意见.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	曾祥辉		2	0	0.0	0.0
2	林佶		3	3	1.0	1.0
3	高伟		2	2	1.0	1.0