盐度胁迫对三疣梭子蟹“黄选1号”血清部分生化指标的影响

• 作者: 刘萍 吕建建 李健 马金武 高保全
• 来源期刊: 水产学报
• 学科: 农学
• 关键词: 三疣梭子蟹“黄选1号” 盐度 胁迫 血清 生化指标
• 年，卷（期）: 2017,（4）
• 页码范围: 506-511
• 页数: 6页
• 分类号: Q592.1|S968.25
• 字数: 3611字
• 语种: 中文
• DOI: 10.11964/jfc.20151110151

摘要

为探明三疣梭子蟹“黄选1号”在盐度胁迫过程中血清生化指标的变化规律及特点,进而了解盐度适应过程中能量代谢机制,设置5、10、20和50共4个盐度组,以自然海水(盐度30)为对照组,进行三疣梭子蟹“黄选1号”盐度胁迫实验.结果显示,实验组血清葡萄糖(GLU)、甘油三酯(TG)和总蛋白(TP)含量总体表现为先降低后稳定并显著低于对照组,对照组血清GLU、TG和TP含量在0～72 h内基本稳定,在整个盐度胁迫过程中,实验组血清GLU、TG和TP含量达到基本稳定后表现为与对照组盐度差值越大其含量降幅越大的特点.同一实验组三疣梭子蟹血清GLU和TP含量的最大降幅比TG含量的最大降幅大.各实验组血清GLU含量在0～9 h迅速降低,而血清TG和TP含量迅速降低发生在0～12h.血清TP含量的最大降幅在盐度20实验组,但低于血清GLU含量最大降幅,在盐度5、10、50实验组内血清TP含量最大降幅高于血清GLU含量最大降幅.实验组血清尿素(UREA)含量总体表现为先升高后稳定并显著高于对照组,与血清GLU、TG和TP含量的变化趋势相反.盐度5和50实验组血清UREA含量相近,而血清TP含量则在盐度10与50实验组内相近.研究表明,三疣梭子蟹血清中GLU、TG和TP均与渗透压调节密切相关,在盐度适应过程中血清GLU和TP是三疣梭子蟹渗透调节的主要供能物质且血清GLU首先代谢供能,不同盐度下三疣梭子蟹血清GLU与TP对渗透调节供能占比有所不同,高盐环境中三疣梭子蟹血清自由氨基酸含量的部分增加可能来源于其他组织.