赏明清茶饮遗风

• 作者: 陶悦清
• 来源期刊: 茶博览
• 学科: 历史
• 关键词: 茶道 遗风 明清 中国茶叶 江户时代 日本 博物馆
• 年，卷（期）: 2017,（2）
• 页码范围: 87-88
• 页数: 2页
• 分类号: K248

摘要

日本煎茶道起源于中国，形成于日本江户时代中晚期，不同于抹茶道以茶末加以煎煮的做法，而用散叶茶冲泡，一般被视作是我国明清式饮茶的遗风。1996年7月起，应中国茶叶博物馆（以下简称“中茶博”）邀请，作为日本煎茶道最主要流派之一的小笠原流，来华传授煎茶道，至今已有20个年头。

作者信息

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1	陶悦清		49	0	0.0	0.0